COLAZIONE FIT

Pancake proteici al cacao pronti in soli 5 minuti! Soffici e sazianti

Ingredienti

1 uovo medio
40 g di albumi
30 g di farina d’avena
10 g di cacao amaro
1 cucchiaino di lievito per dolci
Dolcificante a piacere
2–3 cucchiai di acqua o latte vegetale

Procedimento

Inserisci tutti gli ingredienti in una ciotola o nel frullatore.
Frulla fino a ottenere un composto liscio e denso.

✔ Ottimi come colazione pre workout
✔ Fonte proteica utile per il mantenimento muscolare
✔ Carboidrati complessi per energia costante e senza picchi

"Questi pancake proteici al cacao sono una di quelle colazioni che preparo quando voglio qualcosa di buono, sano e veloce, senza dover rinunciare al gusto.
Sono soffici, appaganti e perfetti sia nei giorni di allenamento che quando hai poco tempo ma vuoi comunque partire bene."

🍓 Topping consigliati

Yogurt greco
Frutti di bosco
Burro di arachidi 100%
Gocce di cioccolato fondente

Se prepari spesso pancake o impasti veloci, una buona padella antiaderente fa davvero la differenza: cuoce in modo uniforme e non serve aggiungere burro o olio

Se vuoi rendere questa colazione più bilanciata e saziante, aggiungere una buona fonte proteica è un’ottima scelta.

💪 Consigli fit

👉 Per evitare grumi e fare tutto in 30 secondi, un frullatore compatto ti semplifica davvero la vita.

Scalda una padella antiaderente leggermente unta.
Versa l’impasto formando 2–3 pancake.
Cuoci 1–2 minuti per lato fino a doratura.

🟡 Vuoi renderli ancora più bilanciati?

Se fai colazioni proteiche o ti alleni anche solo 2–3 volte a settimana, aggiungere una buona fonte proteica rende questa colazione ancora più saziante e completa

👉 Io la uso spesso nei pancake o nello yogurt.